Saccharose hòa tan trong môi trường kiềm tạo thành
Phức màu xanh lam thẫm
Phức màu đỏ gạch
Phức màu xanh tím
Phức màu xanh lam thẫm
Khi xà phòng hóa tripalmitin ta thu được sản phẩm là
và glycerol
và glycerol
và ethanol
và glycerol
Ở nhiệt độ thường, chất nào sau đây tồn tại ở trạng thái rắn?
Tristearin
Methyl formate
Triolein
Ethyl acetate
Cho vào ống nghiệm 3–4 giọt dung dịch 2% và 2–3 giọt dung dịch 10%. Tiếp tục nhỏ 2–3 giọt dung dịch chất X vào ống nghiệm, đun nhẹ thu được kết tủa đỏ gạch. Chất X không thể là
glucose
acetaldehyde
fructose
saccharose
Benzyl acetate có mùi thơm của loài hoa nhài. Công thức cấu tạo của benzyl acetate là
Cho vào dung dịch (đun nóng), sinh ra các sản phẩm là
và
và
và
và
Trong công nghiệp thực phẩm, để tạo hương dứa cho bánh kẹo người ta dùng ester X có công thức cấu tạo . Tên gọi của X là
methyl acetate
methyl propionate
ethyl propionate
propyl acetate
Cho dãy các chất sau: (a) ; (b) ; (c) ; (d) ; (e) ; (f) . Với gốc là gốc phenyl. Số chất trong dãy tác dụng với theo tỉ lệ mol là
6
4
5
3
Carbohydrate chỉ chứa hai đơn vị glucose trong phân tử là
tinh bột
maltose
saccharose
cellulose
Kết quả thí nghiệm của các dung dịch X, Y, Z, T với thuốc thử được ghi ở bảng sau. X, Y, Z, T lần lượt là

ethylamine, glucose, saccharose, aniline
saccharose, glucose, aniline, ethylamine
aniline, ethylamine, saccharose, glucose
saccharose, aniline, glucose, ethylamine
Đang xem 10 câu đầu của đề
Đề có tất cả 28 câu. Làm bài để xem trọn đề và nhận kết quả chi tiết.
Đăng nhập để làm bài