Đáp án & Lời giải chi tiết: Đề thi thử tốt nghiệp THPT môn Hóa Học tỉnh Thừa Thiên Huế 2025 môn Hóa học 2025 (Thi Tốt nghiệp THPT)

Câu 1

Nicotine là một loại alkaloid tự nhiên được tìm thấy trong cây thuốc họ Cà, chủ yếu trong thuốc lá (nicotine chiếm 0,6–3,0% trong lượng thuốc lá khô). Nicotine có nhiều tác hại đối với cơ thể, nhất là đối với phụ nữ mang thai và trẻ sơ sinh, do đó cần hạn chế sử dụng và phổ biến thuốc lá. Công thức cấu tạo phân tử nicotine như hình bên. Trong phân tử nicotine, nguyên tử N số (1) là amine bậc mấy?

A

Bậc I.

B

Bậc II.

C

Bậc III.

D

Bậc IV.

Lời giải

Bước 1: Đếm liên kết của nitrogen

$N$ số $(1)$ liên kết với hai $C$ trong vòng và một $C$ của nhóm methyl.

2 + 1 = 3

Bước 2: Xác định bậc amine

$N$ liên kết trực tiếp với $3$ nguyên tử $C$ , nên là amine bậc III.

Bước 3: Đối chiếu phương án

Chọn C. Bậc III; A và B sai vì tương ứng chỉ có $1$ hoặc $2$ liên kết với $C$ , còn D là trường hợp có $4$ liên kết với $C$ .

Đáp án: C. Bậc III —

N

số

(1)

liên kết trực tiếp với

3

nguyên tử

C

.

Câu 2

Cho các chất X, Y, Z, T là một trong số các chất (không theo thứ tự): ethyl acetate, propan-1-ol, acetic acid, methyl formate. Nhiệt độ sôi của chúng được ghi trong bảng sau. Phát biểu nào sau đây đúng?

A

Chỉ Y và Z tác dụng được với dung dịch NaOH.

B

Sử dụng phương pháp chiết để tách X ra khỏi hỗn hợp X và T.

C

Chỉ có Z, T tan tốt trong nước do tạo được liên kết hydrogen với nước.

D

Z có trong thành phần của giấm ăn với nồng độ 2%–5%.

Lời giải

Bước 1: Nhận diện các chất

Sắp xếp nhiệt độ sôi: $X < Y < T < Z$ . Este nhỏ có nhiệt độ sôi thấp nhất; axit axetic cao nhất do tạo dimer bằng liên kết hydrogen.

Suy ra các chất tương ứng theo thứ tự nhiệt độ sôi.

X (31, 5^{\circ} C) \to methyl formate, Y (77, 1^{\circ} C) \to ethyl acetate, T (97, 2^{\circ} C) \to propan - 1 - ol, Z (118, 2^{\circ} C) \to acetic acid

Bước 2: Ghi nhận tính chất

$X$ , $Y$ là este; $T$ là ancol; $Z$ là axit axetic. Este có thể phản ứng với dung dịch $NaOH$ , còn axit axetic cũng phản ứng trung hòa.

Bước 3: Đối chiếu phương án

Phương án $A$ , $B$ , $C$ sai lần lượt vì $X$ , $Y$ , $Z$ đều phản ứng với $NaOH$ ; tách $X$ và $T$ không phù hợp bằng chiết; $X$ cũng có thể tạo liên kết hydrogen với nước.

Phương án $D$ đúng vì $Z$ là axit axetic, thành phần chính của giấm ăn với nồng độ $2%$ – $5%$ .

Đáp án:

D

—

Z

là axit axetic, có trong giấm ăn với nồng độ

2%

–

5%

.

Câu 3

Quặng có chứa khoáng vật hematite là nguyên liệu để sản xuất kim loại nào?

A

iron.

B

zinc.

C

copper.

D

aluminum.

Lời giải

Bước 1: Xác định thành phần quặng

Hematite là khoáng vật chứa oxit sắt $F e_{2} O_{3}$ .

Bước 2: Viết phản ứng khử

Oxit sắt được khử trong quá trình luyện kim, tạo thành sắt kim loại.

F e_{2} O_{3} + 3 C O ⟶ 2 F e + 3 C O_{2}

Bước 3: Đối chiếu phương án

Chọn A. iron vì sản phẩm là $F e$ ; B, C, D sai vì lần lượt tương ứng với quặng kẽm, đồng và nhôm, không phải hematite.

Đáp án: A. iron — hematite chứa

F e_{2} O_{3}

, bị khử thành

F e

.

Câu 4

Cho biết giá trị thế điện cực chuẩn của các cặp oxi hoá – khử sau. Kim loại nào sau đây khi lấy dư chỉ khử được $F e^{3 +}$ trong dung dịch $F e (N O_{3})_{3}$ thành $F e^{2 +}$ ?

A

Mg.

B

Zn.

C

Al.

D

Cu.

Lời giải

Bước 1: Xét khử $F e^{3 +}$

Để $M$ khử được $F e^{3 +}$ thành $F e^{2 +}$ , phản ứng phải tự phát.

Δ E^{\circ} = 0, 771 - E_{M^{n +} / M}^{\circ} > 0 ⟹ E_{M^{n +} / M}^{\circ} < + 0, 771 V

Bước 2: Ngăn khử $F e^{2 +}$

Để $M$ không khử tiếp $F e^{2 +}$ thành $F e$ , phản ứng này phải không tự phát.

Δ E^{\circ} = - 0, 440 - E_{M^{n +} / M}^{\circ} \leq 0 ⟹ E_{M^{n +} / M}^{\circ} \geq - 0, 440 V

Bước 3: Đối chiếu phương án

Khoảng cần chọn là $- 0, 440 \leq E_{M^{n +} / M}^{\circ} < + 0, 771 V$ , chỉ có $Cu$ thỏa mãn.

$Mg$ , $Al$ , $Zn$ sai vì có thế khử nhỏ hơn $- 0, 440 V$ , nên khử luôn $F e^{2 +}$ thành $F e$ .

- 0, 440 \leq E_{M^{n +} / M}^{\circ} < + 0, 771; E_{C u^{2 +} /Cu}^{\circ} = + 0, 340 V

Đáp án: D. Cu — có

- 0, 440 \leq E_{C u^{2 +} /Cu}^{\circ} < + 0, 771 V

nên chỉ khử

F e^{3 +}

thành

F e^{2 +}

.

Câu 5

Ethyl alcohol được điều chế bằng cách lên men tinh bột theo sơ đồ: $(C_{6} H_{10} O_{5})_{n} \to C_{6} H_{12} O_{6} \to C_{2} H_{5} O H$ . Để điều chế 100 lít ethyl alcohol 40°, cần m kg nguyên liệu (chứa 50% tinh bột, còn lại là tạp chất không bị thuỷ phân). Biết hiệu suất của cả quá trình là 46% và khối lượng riêng của ethyl alcohol nguyên chất là 0,8 g/mL. Giá trị của m gần nhất với giá trị nào dưới đây?

A

245

B

490

C

122,5.

D

980

Lời giải

Bước 1: Tính khối lượng etanol

Etanol nguyên chất chiếm $40%$ thể tích dung dịch.

m_{EtOH} = 100 \times 40% \times 0, 8 = 32 kg

Bước 2: Tính khối lượng tinh bột

Theo sơ đồ, $162 g$ tinh bột tạo tối đa $92 g$ etanol; hiệu suất là $46%$ .

m_{tinh bột} = \frac{32 \times 162}{92 \times 46%} = 122, 5 kg

Bước 3: Đối chiếu phương án

Nguyên liệu chỉ chứa $50%$ tinh bột nên khối lượng cần dùng là $245 kg$ .

Chọn A; B, C, D sai vì lần lượt không tính đúng đồng thời hiệu suất và hàm lượng tinh bột.

m_{nguy \overset{e}{ˆ} n liệu} = \frac{122 , 5}{50%} = 245 kg

Đáp án: A — Khối lượng nguyên liệu cần dùng là

245 kg

.

Câu 6

Cho các phát biểu sau:
(a) Trùng ngưng buta-1,3-diene với acrylonitrile có xúc tác sodium được cao su buna-N.
(b) Valine tác dụng với dung dịch bromine tạo kết tủa.
(c) Amylopectin, tơ tằm, lông cừu là polymer thiên nhiên.
(d) Ở điều kiện thường, chất béo $(C_{17} H_{35} C O O)_{3} C_{3} H_{5}$ ở trạng thái lỏng.
(e) Chỉ dùng quỳ tím có thể phân biệt ba dung dịch: alanine, lysine, glutamic acid.
(f) Protein tác dụng với $C u (O H)_{2}$ trong môi trường kiềm tạo dung dịch màu xanh lam.
Số phát biểu đúng là

A

4

B

3

C

5

D

6

Lời giải

Bước 1: Xét các phát biểu về polime

Theo ý đồ kiến thức của đề, $a$ đúng: Buna-N là sản phẩm đồng trùng hợp buta-1,3-diene với acrylonitrile.

$c$ đúng vì amylopectin, tơ tằm và lông cừu đều là polime thiên nhiên.

Bước 2: Xét amino acid, chất béo, protein

$b$ sai: valine không có liên kết đôi hoặc nhân thơm nên không tạo kết tủa với $B r_{2}$ . $d$ sai: $(C_{17} H_{35} C O O)_{3} C_{3} H_{5}$ là tristearin, chất rắn ở điều kiện thường.

$e$ đúng: lysine làm quỳ tím hóa xanh, glutamic acid hóa đỏ, alanine không đổi màu. $f$ sai: phản ứng biuret của protein tạo màu tím.

Bước 3: Đối chiếu phương án

Các phát biểu đúng là $a$ , $c$ , $e$ , nên có $3$ phát biểu đúng. Chọn $B$ ; $A$ , $C$ , $D$ sai vì lần lượt tương ứng với $4$ , $5$ , $6$ phát biểu đúng.

N_{đ \overset{u}{ˊ} ng} = 3

Đáp án:

B

— Có

3

phát biểu đúng:

a

,

c

,

e

.

Câu 7

Chất nào sau đây là disaccharide?

A

Saccharose.

B

Glucose.

C

Tinh bột.

D

Cellulose.

Lời giải

Bước 1: Xác định cấu tạo

Saccharose được tạo bởi glucose và fructose, gồm hai đơn vị monosaccharide.

Saccharose = Glucose + Fructose

Bước 2: Đối chiếu phương án

Chọn A vì Saccharose là disaccharide; B là monosaccharide, C và D là polysaccharide.

Đáp án: A. Saccharose — gồm hai đơn vị monosaccharide là glucose và fructose.

Câu 8

Đun nóng ester $C H_{3} C O O C_{2} H_{5}$ với một lượng vừa đủ dung dịch $N a O H$ , sản phẩm thu được là

A

$H C O O N a$ và $C_{2} H_{5} O H$

B

$C_{2} H_{5} C O O N a$ và $C H_{3} O H$

C

$C H_{3} C O O N a$ và $C H_{3} O H$

D

$C H_{3} C O O N a$ và $C_{2} H_{5} O H$

Lời giải

Bước 1: Nhận diện các gốc

Trong $C H_{3} C O O C_{2} H_{5}$ , phần axyl là $C H_{3} C O -$ và phần ankyl là $C_{2} H_{5} -$ .

Bước 2: Viết phản ứng xà phòng hóa

Áp dụng công thức thủy phân este trong môi trường kiềm:

C H_{3} COO C_{2} H_{5} + NaOH t^{\circ} C H_{3} COONa + C_{2} H_{5} OH

Bước 3: Đối chiếu phương án

Chọn D: $C H_{3} C O O N a$ và $C_{2} H_{5} O H$ ; A, B, C sai do xác định sai muối hoặc ancol tạo thành.

Đáp án: D — Xà phòng hóa

C H_{3} C O O C_{2} H_{5}

tạo

C H_{3} C O O N a

và

C_{2} H_{5} O H

.

Câu 9

Có các chất sau: $N a C l$ , $C a (O H)_{2}$ , $N a_{2} C O_{3}$ , $H C l$ . Cặp chất nào sau đây có thể làm mềm nước cứng tạm thời?

A

$C a (O H)_{2}$ và $N a_{2} C O_{3}$

B

$N a_{2} C O_{3}$ và $H C l$

C

$N a C l$ và $C a (O H)_{2}$

D

$N a C l$ và $H C l$

Lời giải

Bước 1: Xác định ion gây cứng

Nước cứng tạm thời chứa các muối bicarbonate của $C a^{2 +}$ , $M g^{2 +}$ .

C a (H C O_{3})_{2}, M g (H C O_{3})_{2}

Bước 2: Chọn chất tạo kết tủa

$C a (O H)_{2}$ cung cấp $O H^{-}$ , còn $N a_{2} C O_{3}$ cung cấp $C O_{3}^{2 -}$ , giúp loại ion gây cứng.

C a (H C O_{3})_{2} + C a (O H)_{2} \to 2 C a C O_{3} ↓ + 2 H_{2} O; C a (H C O_{3})_{2} + N a_{2} C O_{3} \to C a C O_{3} ↓ + 2 N a H C O_{3}

Bước 3: Đối chiếu phương án

Chọn A: $C a (O H)_{2}$ và $N a_{2} C O_{3}$ ; B, C, D sai vì lần lượt chứa $H C l$ , $N a C l$ , hoặc cả hai chất không tạo kết tủa loại $C a^{2 +}$ , $M g^{2 +}$ .

Đáp án: A.

C a (O H)_{2}

và

N a_{2} C O_{3}

— tạo kết tủa loại ion

C a^{2 +}

,

M g^{2 +}

.

Câu 10

Chất béo là triester của acid béo với

A

methanol.

B

ethylene glycol.

C

glycerol.

D

ethanol.

Lời giải

Bước 1: Xác định điều kiện tạo trieste

Một alcohol tạo trieste phải có $3$ nhóm $- O H$ để liên kết với $3$ gốc acid béo.

n_{- O H} = 3

Bước 2: Đếm nhóm hydroxyl

Đếm số nhóm $- O H$ trong từng alcohol được cho.

C H_{3} OH : 1 HOC H_{2} C H_{2} OH : 2 C_{2} H_{5} OH : 1 HOC H_{2} CHOHC H_{2} OH : 3

Bước 3: Đối chiếu phương án

Chọn C. glycerol vì có $3$ nhóm $- O H$ ; A, B, D sai vì lần lượt chỉ có $1$ , $2$ , và $1$ nhóm $- O H$ .

Đáp án: C. glycerol — có

3

nhóm

- O H

để tạo trieste với acid béo.

Đáp án & lời giải chi tiết: Đề thi thử tốt nghiệp THPT môn Hóa Học tỉnh Thừa Thiên Huế 2025

Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 18. Mỗi câu hỏi thí sinh chỉ chọn một phương án.

Câu 1

Lời giải

Bước 1: Đếm liên kết của nitrogen

Bước 2: Xác định bậc amine

Bước 3: Đối chiếu phương án

Câu 2

Lời giải

Bước 1: Nhận diện các chất

Bước 2: Ghi nhận tính chất

Bước 3: Đối chiếu phương án

Câu 3

Lời giải

Bước 1: Xác định thành phần quặng

Bước 2: Viết phản ứng khử

Bước 3: Đối chiếu phương án

Câu 4

Lời giải

Bước 1: Xét khử Fe3+

Bước 2: Ngăn khử Fe2+

Bước 3: Đối chiếu phương án

Câu 5

Lời giải

Bước 1: Tính khối lượng etanol

Bước 2: Tính khối lượng tinh bột

Bước 3: Đối chiếu phương án

Câu 6

Lời giải

Bước 1: Xét các phát biểu về polime

Bước 2: Xét amino acid, chất béo, protein

Bước 3: Đối chiếu phương án

Câu 7

Lời giải

Bước 1: Xác định cấu tạo

Bước 2: Đối chiếu phương án

Câu 8

Lời giải

Bước 1: Nhận diện các gốc

Bước 2: Viết phản ứng xà phòng hóa

Bước 3: Đối chiếu phương án

Câu 9

Lời giải

Bước 1: Xác định ion gây cứng

Bước 2: Chọn chất tạo kết tủa

Bước 3: Đối chiếu phương án

Câu 10

Lời giải

Bước 1: Xác định điều kiện tạo trieste

Bước 2: Đếm nhóm hydroxyl

Bước 3: Đối chiếu phương án

Bước 1: Xét khử $F e^{3 +}$

Bước 2: Ngăn khử $F e^{2 +}$