Đáp án & lời giải chi tiết: Đề thi thử tốt nghiệp THPT môn Hóa Học tỉnh Quảng Ninh 2025

Bước 1: Xác định thành phần

Tinh bột là hỗn hợp của hai polisaccarit: amylose và amylopectin.

Bước 2: Đối chiếu phương án

Chọn B. A và C chỉ gồm các monosaccarit; D chứa cellulose, là polisaccarit cấu tạo nên thành tế bào thực vật, không phải thành phần của tinh bột.

Bước 1: Xác định điều kiện pH

Dung dịch có $pH>7$ là dung dịch bazơ.

Bước 2: Phân loại các chất

$\mathrm{NaOH}$ là bazơ mạnh; $\mathrm{NaCl}$ là muối trung tính; $\mathrm{C}{\mathrm{H}}_3\mathrm{COOH}$ và ${\mathrm{H}}_2\mathrm{S}{\mathrm{O}}_4$ là axit.

Bước 3: Đối chiếu phương án

Chọn A vì $\mathrm{NaOH}$ là bazơ, tạo nhiều $\mathrm{O}{\mathrm{H}}^{-}$ nên $pH>7$; B, C, D sai vì lần lượt trung tính, axit yếu và axit mạnh.

Bước $1$: Xác định cách phù hợp

Chăn thấm ướt, cát, bình $\mathrm{C}{\mathrm{O}}_2$, bình bột khô $\mathrm{ABC}$ và bình bọt đều giúp cách li oxygen.

Nước không phù hợp vì có thể làm xăng dầu loang ra và cháy lan.

Bước $2$: Đếm số cách

Có $5$ cách dùng được trong tổng số $6$ cách.

Bước $3$: Đối chiếu phương án

Chọn $\mathrm{C}$. Các phương án $\mathrm{A}$, $\mathrm{B}$, $\mathrm{D}$ sai vì lần lượt tính cả nước, đếm thiếu một cách và đếm thiếu hai cách.

Bước 1: Xác định tín hiệu cần tìm

Nhóm chức alcohol chứa liên kết $\mathrm{O}-\mathrm{H}$.

Vì vậy, cần tìm dao động kéo giãn $\mathrm{O}-\mathrm{H}$ trên phổ.

Bước 2: Nhận dạng trên phổ

Tín hiệu phù hợp phải là một dải hấp thụ rộng, thường nằm quanh $3300{\mathrm{cm}}^{-1}$.

Bước 3: Đối chiếu phương án

Phổ B có dải rộng quanh $3300{\mathrm{cm}}^{-1}$ nên đúng với nhóm $\mathrm{O}-\mathrm{H}$; A, C, D sai vì không có dải hấp thụ rộng đặc trưng trong vùng này.

Bước 1: Xác định điện cực $Zn$

Vỏ $Zn$ nhường electron nên xảy ra quá trình oxi hóa, giữ vai trò anode và là cực âm.

Bước 2: Xác định điện cực $C$

Que than $C$ là nơi nhận electron, xảy ra quá trình khử; vì vậy $C$ là cathode và cực dương.

Electron trong mạch ngoài chuyển từ $Zn$ đến $C$.

Bước 3: Đối chiếu phương án

C đúng vì $Zn$ là cực âm, còn $C$ là cực dương. A sai vì pin hoạt động tạo dòng điện; B sai vì electron đi từ cực âm đến cực dương; D sai vì anode xảy ra oxi hóa $Zn$, không phải khử.

Bước 1: Xác định dạng este

Dạng cần nhận diện là $\mathrm{R}-\mathrm{COO}-{\mathrm{R}}^{\prime }$, trong đó nhóm $-\mathrm{COO}-$ nối gốc axit với gốc ancol.

Bước 2: Kiểm tra công thức

Công thức $\mathrm{C}{\mathrm{H}}_3\mathrm{C}{\mathrm{H}}_2\mathrm{COOC}{\mathrm{H}}_3$ có đúng nhóm $-\mathrm{COO}-$ nối hai gốc hữu cơ, không kèm nhóm chức phụ.

Bước 3: Đối chiếu phương án

Chọn $\mathrm{B}$. $\mathrm{A}$ có thêm $-\mathrm{OH}$ nên là hợp chất đa chức; $\mathrm{C}$ chứa $-\mathrm{COOH}$ và $\mathrm{D}$ chứa $-\mathrm{CHO}$.

Bước 1: Nhận dạng polymer

Mạch polymer chứa liên kết amide $-\mathrm{NH}-\mathrm{CO}-$ nên thuộc loại polyamide.

Bước 2: Xác định ứng dụng

Mắt xích gồm $[{\mathrm{CH}}_2{]}_6$ và $[{\mathrm{CH}}_2{]}_4$ tương ứng nylon-$6,6$, một loại tơ tổng hợp.

Bước 3: Đối chiếu phương án

$A$ đúng; $B$, $C$, $D$ sai vì lần lượt không phải cao su, không chọn theo ứng dụng đặc trưng của nylon-$6,6$, và không phải keo dán.

Bước 1: Nhận biết $\mathrm{C}{\mathrm{a}}^{2+}$

Ống $1$ có kết tủa: $\mathrm{C}{\mathrm{a}}^{2+}$ phản ứng với $\mathrm{C}{\mathrm{O}}_3^{2-}$ tạo $\mathrm{CaC}{\mathrm{O}}_3$; ống $3$ tạo kết tủa với $\mathrm{O}{\mathrm{H}}^{-}$, củng cố kết luận này.

Bước 2: Nhận biết $\mathrm{C}{\mathrm{l}}^{-}$

Ống $2$ có kết tủa $\mathrm{AgCl}$ nên mẫu chứa $\mathrm{C}{\mathrm{l}}^{-}$.

Bước 3: Xác định anion tạo khí

Ống $4$ sủi khí do anion hiđrocacbonat tác dụng với axit. $\mathrm{C}{\mathrm{O}}_3^{2-}$ bị loại vì không thể cùng tồn tại đáng kể với $\mathrm{C}{\mathrm{a}}^{2+}$ trong mẫu.

Bước 4: Đối chiếu phương án

Chọn D: mẫu chứa $\mathrm{C}{\mathrm{a}}^{2+}$, $\mathrm{C}{\mathrm{l}}^{-}$, $\mathrm{HC}{\mathrm{O}}_3^{-}$. A thiếu $\mathrm{HC}{\mathrm{O}}_3^{-}$ và thêm ${\mathrm{H}}^{+}$; B thiếu $\mathrm{C}{\mathrm{a}}^{2+}$; C thay $\mathrm{HC}{\mathrm{O}}_3^{-}$ bằng $\mathrm{C}{\mathrm{O}}_3^{2-}$.

Bước 1: Xét phản ứng của glucose

Glucose phản ứng với methanol trong môi trường axit tạo glycoside, không tạo ester gluconate.

Vì vậy, phát biểu $a$ sai.

Bước 2: Xét cellulose và amylopectin

Cellulose và tinh bột đều là polysaccharide; mức độ polymer hóa của cellulose thường lớn hơn nhiều tinh bột. Phát biểu $b$ đúng.

Amylopectin gồm các đơn vị $\alpha$-glucose, liên kết $\alpha$-$1,4$ ở mạch chính và $\alpha$-$1,6$ tại nhánh. Phát biểu $c$ đúng.

Bước 3: Xét tính đường khử

Maltose còn nhóm hemiacetal tự do nên mở vòng tạo nhóm aldehyde. Saccharose không còn nhóm hemiacetal tự do nên không mở vòng.

Do đó, phát biểu $d$ đúng; có $3$ phát biểu đúng.

Bước 4: Đối chiếu phương án

Chọn phương án $\mathrm{B}$; các phương án $\mathrm{A}$, $\mathrm{C}$, $\mathrm{D}$ lần lượt sai vì tương ứng chọn $2$, $4$, $1$ phát biểu đúng.

Bước 1: Xác định catot

Trong các phương án, $\mathrm{A}{\mathrm{g}}^{+}/Ag$ có thế khử lớn nhất nên là catot; ${\mathrm{M}}^{2+}/M$ là anot.

Bước 2: Tính thế điện cực M

Thay số vào công thức sức điện động chuẩn để tìm thế khử của ${\mathrm{M}}^{2+}/M$.

Bước 3: Đối chiếu phương án

Giá trị $-0,137\text{V}$ ứng với $\mathrm{S}{\mathrm{n}}^{2+}/Sn$, nên chọn $\mathrm{Sn}$. A, B, C sai vì các thế chuẩn lần lượt là $+0,34$, $-0,44$, $-0,257\text{V}$.