Đáp án & Lời giải chi tiết: Đề thi thử tốt nghiệp THPT môn Hóa Học tỉnh Nghệ An 2025 - Đề 02 môn Hóa học 2025 (Thi Tốt nghiệp THPT)

Câu 1

Hợp chất nào sau đây là amino acid?

A

$C H_{3} N H C H_{2} C H_{3}$

B

$H O C H_{2} C O O H$

C

$H_{2} N C H_{2} C O O H$

D

$H_{2} N C H_{2} C O O C H_{3}$

Lời giải

Bước 1: Xác định tiêu chí

Một amino acid phải có đồng thời nhóm amino $- N H_{2}$ và nhóm carboxyl $- COOH$ .

- N H_{2} + - COOH

Bước 2: Kiểm tra nhóm chức

Xét các công thức: $C H_{3} NHC H_{2} C H_{3}$ chỉ có nhóm amino; $HOC H_{2} COOH$ chỉ có nhóm carboxyl.

$H_{2} NC H_{2} COOH$ có đủ hai nhóm; $H_{2} NC H_{2} COOC H_{3}$ chứa nhóm ester thay cho $- COOH$ .

H_{2} NC H_{2} COOH : - N H_{2}, - COOH

Bước 3: Đối chiếu phương án

Chọn $C$ vì thỏa mãn định nghĩa amino acid; $A$ , $B$ , $D$ lần lượt thiếu nhóm carboxyl, thiếu nhóm amino và có nhóm ester thay cho $- COOH$ .

Đáp án:

C

—

H_{2} NC H_{2} COOH

chứa đồng thời nhóm amino

- N H_{2}

và nhóm carboxyl

- COOH

.

Câu 2

Chất nào sau đây thuộc loại amine bậc một?

A

$(C H_{3})_{3} N$

B

$C H_{3} C H_{2} N H C H_{3}$

C

$C H_{3} N H C H_{3}$

D

$C H_{3} N H_{2}$

Lời giải

Bước 1: Nhận dạng amine bậc một

Amine bậc một có $1$ gốc hydrocarbon gắn với $N$ , đồng thời còn $2$ nguyên tử hydrogen.

R N H_{2}

Bước 2: Đối chiếu phương án

Đếm số gốc gắn với $N$ : $(C H_{3})_{3} N$ có $3$ gốc; $C H_{3} C H_{2} N H C H_{3}$ và $C H_{3} N H C H_{3}$ có $2$ gốc; $C H_{3} N H_{2}$ có $1$ gốc. Chọn $D$ ; các phương án $A$ , $B$ , $C$ lần lượt là amine bậc ba, bậc hai, bậc hai.

(C H_{3})_{3} N : 3; C H_{3} C H_{2} N H C H_{3} : 2; C H_{3} N H C H_{3} : 2; C H_{3} N H_{2} : 1

Đáp án: D.

C H_{3} N H_{2}

— chỉ có một gốc hydrocarbon gắn với

N

.

Câu 3

Chất nào sau đây có thể là chất giặt rửa tổng hợp?

A

$C H_{3} C O O N a$

B

$C H_{3} (C H_{2})_{10} C H_{2} O S O_{3} N a$

C

$C H_{3} (C H_{2})_{16} C O O N a$

D

$C H_{3} (C H_{2})_{16} C O O K$

Lời giải

Bước 1: Nhận diện nhóm chức

Tìm nhóm chức gắn với mạch hydrocarbon dài trong từng công thức.

Nhóm $- O S O_{3}^{-}$ đặc trưng cho chất giặt rửa tổng hợp.

Bước 2: Kiểm tra cấu trúc

Ở phương án $B$ , mạch hydrocarbon dài liên kết với nhóm $- O S O_{3}^{-}$ .

- O S O_{3}^{-}

Bước 3: Đối chiếu phương án

Chọn $B$ : $C H_{3} (C H_{2})_{10} C H_{2} OS O_{3} Na$ .

$A$ không có mạch hydrocarbon dài; $C$ , $D$ là muối carboxylat của axit béo, thuộc xà phòng.

C H_{3} (C H_{2})_{10} C H_{2} OS O_{3} Na

Đáp án:

B

— chứa mạch hydrocarbon dài và nhóm ankyl sulfat

- O S O_{3}^{-}

.

Câu 4

Aniline tác dụng với ( $H N O_{2} + H C l$ ) tạo muối diazonium $C_{6} H_{5} N H_{2} + H O N O + H C l \to X + 2 H_{2} O$ . Chất X là:

A

$[C_{6} H_{5} N_{2}]^{+} C l^{-}$

B

$[C_{6} H_{5} N H_{3}]^{+} C l^{-}$

C

$[C_{6} H_{5} N H_{2}]^{+} C l^{-}$

D

$[C_{6} H_{5} N H_{3}]^{+} C l^{-}$

Lời giải

Bước 1: Xác định loại phản ứng

Aniline $C_{6} H_{5} N H_{2}$ bị diazoni hóa bởi $H O N O$ trong môi trường axit $H C l$ .

Nhóm $- N H_{2}$ trên vòng benzen chuyển thành $- N_{2}^{+}$ .

C_{6} H_{5} N H_{2} + H O N O + H C l ⟶ [C_{6} H_{5} N_{2}]^{+} C l^{-} + 2 H_{2} O

Bước 2: Đối chiếu phương án

Chọn A: $[C_{6} H_{5} N_{2}]^{+} C l^{-}$ . B và D là muối anilinium $[C_{6} H_{5} N H_{3}]^{+} C l^{-}$ , còn C viết sai điện tích và không tạo nhóm diazo.

Đáp án: A.

[C_{6} H_{5} N_{2}]^{+} C l^{-}

— sản phẩm diazoni hóa aniline trong môi trường

H C l

.

Câu 5

Kết quả thí nghiệm của các dung dịch X, Y, Z, T với các thuốc thử được ghi lại dưới bảng. Dung dịch X, Y, T lần lượt là:

A

Lòng trắng trứng, hồ tinh bột, glucose, aniline

B

Hồ tinh bột, aniline, lòng trắng trứng, glucose

C

Hồ tinh bột, lòng trắng trứng, glucose, aniline

D

Lòng trắng trứng, aniline, glucose, hồ tinh bột

Lời giải

Bước 1: Xác định X và Y

$X + I_{2}$ tạo màu xanh tím nên $X$ là hồ tinh bột.

$Y + C u (O H)_{2}$ trong môi trường kiềm tạo màu tím nên $Y$ là lòng trắng trứng.

Bước 2: Xác định Z và T

$Z$ tạo bạc với $A g N O_{3} / N H_{3}$ khi đun nóng nên $Z$ là glucose.

$T$ làm mất màu $B r_{2}$ và tạo kết tủa trắng nên $T$ là aniline.

Bước 3: Đối chiếu phương án

Phương án C đúng. A, B, D sai vì lần lượt xác định sai $X$ , sai $Y$ , và sai đồng thời $X$ , $T$ .

Đáp án: C —

X

là hồ tinh bột,

Y

là lòng trắng trứng,

Z

là glucose và

T

là aniline.

Câu 6

Từ quả đào chín, tách được ester A có CTPT $C_{3} H_{6} O_{2}$ , thuỷ phân A bằng NaOH thu được sodium formate và một alcohol. CTCT của A là:

A

$C H_{3} C O O C H_{3}$

B

$C H_{3} C O O C H_{2} H$

C

$H C O O C H_{3}$

D

$H C O O C H_{2} C H_{3}$

Lời giải

Bước 1: Xác định gốc axit

Muối natri formiat là $HCOONa$ nên este chứa gốc formiat $HCOO -$ .

HCOONa \Rightarrow HCOO -

Bước 2: Xác định gốc ancol

Este có dạng $HCOO R^{'}$ . Sau khi dành $HCOO -$ , phần còn lại là gốc $C_{2} H_{5}$ .

C_{3} H_{6} O_{2} - HCOO \Rightarrow C_{2} H_{5} \Rightarrow HCOOC H_{2} C H_{3}

Bước 3: Đối chiếu phương án

Chọn D: $HCOOC H_{2} C H_{3}$ . A và B đều là este axetat, tạo $C H_{3} COONa$ ; C có CTPT $C_{2} H_{4} O_{2}$ , không phù hợp.

Đáp án: D.

HCOOC H_{2} C H_{3}

— phù hợp với muối

HCOONa

và CTPT

C_{3} H_{6} O_{2}

.

Câu 7

Số nguyên tử oxygen có trong phân tử glutamic acid là:

A

4

B

1

C

2

D

3

Lời giải

Bước 1: Đọc công thức phân tử

Trong $C_{5} H_{9} N O_{4}$ , chỉ số của $O$ cho biết số nguyên tử oxygen.

n_{O} = 4

Bước 2: Kiểm tra bằng cấu tạo

Glutamic acid có $2$ nhóm $- C O O H$ , mỗi nhóm chứa $2$ nguyên tử oxygen.

2 \times 2 = 4

Bước 3: Đối chiếu phương án

Chọn phương án A. B, C, D sai vì lần lượt chọn $1$ , $2$ , $3$ thay vì $4$ .

Đáp án: A.

4

— phân tử glutamic acid có

4

nguyên tử oxygen.

Câu 8

Chất nào sau đây là đồng phân của glucose?

A

Cellulose

B

Saccharose

C

Tinh bột

D

Fructose

Lời giải

Bước 1: Xác định tiêu chí

Chất đồng phân của glucose phải có cùng công thức phân tử $C_{6} H_{12} O_{6}$ nhưng cấu tạo khác.

C_{6} H_{12} O_{6}

Bước 2: Đối chiếu phương án

D. Fructose là đường đơn ketose, có công thức $C_{6} H_{12} O_{6}$ , nên là đồng phân của glucose.

A và C là polisaccarit, có công thức $(C_{6} H_{10} O_{5})_{n}$ ; B là disaccarit, có công thức $C_{12} H_{22} O_{11}$ .

Đáp án: D — Fructose có cùng công thức

C_{6} H_{12} O_{6}

nhưng cấu tạo khác glucose.

Câu 9

Tinh thể chất rắn X không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước. X có nhiều trong cây mía, củ cải đường và hoa thốt nốt. Khi thuỷ phân chất X thu được chất Y và Z. Trong máu người trưởng thành, khoẻ mạnh vào lúc đói có một lượng nhỏ chất Y với nồng độ khoảng $4, 4 - 7, 2$ mmol/L. Tên gọi của X và Y lần lượt là

A

glucose và fructose

B

saccharose và glucose

C

glucose và saccharose

D

saccharose và sorbitol

Lời giải

Bước 1: Nhận diện X

Chất có nhiều trong mía, củ cải đường và hoa thốt nốt là saccharose.

Bước 2: Xác định Y

Saccharose thuỷ phân tạo glucose và fructose; chất có nồng độ đặc trưng trong máu lúc đói là glucose.

saccharose + H_{2} O \to glucose + fructose

Bước 3: Đối chiếu phương án

Chọn B: saccharose và glucose. A, C, D sai vì lần lượt xác định X là glucose, đảo thứ tự X và Y, hoặc cho sản phẩm thuỷ phân là sorbitol.

Đáp án: B — X là saccharose, Y là glucose theo phản ứng thuỷ phân và đặc điểm đường huyết.

Câu 10

Hợp chất $C H_{3} C H (N H_{2}) C O O H$ có tên gọi là?

A

Aniline

B

Alanine

C

Glycine

D

Valine

Lời giải

Bước 1: Xác định gốc bên

Viết hợp chất theo dạng amino axit $α$ : nhóm $- N H_{2}$ gắn với cacbon kề nhóm $- COOH$ .

Từ công thức, xác định $R = C H_{3}$ .

N H_{2} - CH (R) - COOH, R = C H_{3}

Bước 2: Đối chiếu phương án

Với $R = C H_{3}$ , tên hợp chất là alanine, chọn $B$ ; $A$ , $C$ , $D$ sai vì lần lượt là amin thơm, glycine có $R = H$ và valine có $R = CH (C H_{3})_{2}$ .

N H_{2} - CH (C H_{3}) - COOH \Rightarrow Alanine

Đáp án:

B

— Hợp chất có gốc bên

R = C H_{3}

nên có tên alanine.

Đáp án & lời giải chi tiết: Đề thi thử tốt nghiệp THPT môn Hóa Học tỉnh Nghệ An 2025 - Đề 02

Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 18. Mỗi câu hỏi thí sinh chỉ chọn một phương án.

Câu 1

Lời giải

Bước 1: Xác định tiêu chí

Bước 2: Kiểm tra nhóm chức

Bước 3: Đối chiếu phương án

Câu 2

Lời giải

Bước 1: Nhận dạng amine bậc một

Bước 2: Đối chiếu phương án

Câu 3

Lời giải

Bước 1: Nhận diện nhóm chức

Bước 2: Kiểm tra cấu trúc

Bước 3: Đối chiếu phương án

Câu 4

Lời giải

Bước 1: Xác định loại phản ứng

Bước 2: Đối chiếu phương án

Câu 5

Lời giải

Bước 1: Xác định X và Y

Bước 2: Xác định Z và T

Bước 3: Đối chiếu phương án

Câu 6

Lời giải

Bước 1: Xác định gốc axit

Bước 2: Xác định gốc ancol

Bước 3: Đối chiếu phương án

Câu 7

Lời giải

Bước 1: Đọc công thức phân tử

Bước 2: Kiểm tra bằng cấu tạo

Bước 3: Đối chiếu phương án

Câu 8

Lời giải

Bước 1: Xác định tiêu chí

Bước 2: Đối chiếu phương án

Câu 9

Lời giải

Bước 1: Nhận diện X

Bước 2: Xác định Y

Bước 3: Đối chiếu phương án

Câu 10

Lời giải

Bước 1: Xác định gốc bên

Bước 2: Đối chiếu phương án